Начинка для блинчиков из вишни с корицей

Автор: | 15.09.2020

Блинчики с разнообразными начинками — изумительно вкусное блюдо. В качестве начинок используют фарши, варенье, грибы, сыр, бананы, ягоды, творог, сгущенку, рыбу и т. п. Например можно сделать начинку из замороженной вишни. Потребуется 500 г вишни без косточек, 4 ложки обычного сахара и пакетик ванильного, немного корицы по вкусу.

Ягоду (можно предварительно ее разморозить) выкладывают в кастрюльку, добавляют сахар, ваниль, корицу. Прогревают, помешивая, до появления сока (10-15 минут). Снимают с огня и дают полностью остыть. Сок сливают.

Начинку выкладывают на блинчики, сворачивают их треугольником или трубочкой. Перед подачей блюдо украшают взбитыми сливками. Угощение получается очень вкусным и ароматным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *