Пирожное зебра

Автор: | 15.09.2020

Шоколадная вкуснотища просто тает во рту! Пирожное зебра очень просто готовится, это сможет даже маленькая хозяюшка.
Ингредиенты:
— 1 пакет разрыхлителя,
— 300 г муки сорта высшего,
— 200 г масла сливочного,
— 3 яйца,
— 150 г пудры сахарной,
— 3 ст. ложки коньяка,
— 200 г сахара,
— 1 г ванилина,
— 200 г черного шоколада.
Приготовление:
1. Первоначально растворяете на водяной бане шоколад, потом туда вливаете коньяк.
2. Сливочное растопленное масло соединяете с сахаром и вбиваете в эту смесь яйца. Немножко взбиваете вилкой.
3. Шоколад соедините с масляной смесью, перемешиваете.
4. Муку просейте с разрыхлителем и ванилином.
5. Вводите в шоколадную смесь муку за три приема, каждый раз хорошенько перемешиваете. Готовое тесто прикрываете пищевой пленкой и отставляете на часок.
6. На противне раскладываете бумагу для выпечки и затем перемещаете на него тесто. Разровняйте.
7. Выпекаете в духовке, которую нужно прогревать до 180 градусов тридцать минут.
8. Достаете остывший корж из противня и нарезаете его прямоугольными кусочками. Горячий корж не трогайте, он может поломаться!
9. Вырезаете из бумаги полоски и затем накладываете их сверху на пирожное. Верх присыпаете сахарной пудрой. Там, где лежит бумага, и будут темные полосочки «зебры». Бумагу затем убираете, и угощайтесь вкусным пирожным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *