Салат из кролика с лимоном

Автор: | 15.09.2020

Мясные салаты не только вкусны и питательны, но и полезны. Готовятся они просто, а подходят как для семейного стола, так и для праздника.

Потребуется 300 г вареной крольчатины, по 2-3 картофелины (сварить в мундире) и соленых огурца, 0,5 стакана зеленого горошка, пара средней величины яблок, 3 крутых яйца, луковица, 120 г майонеза, небольшой лимон, укроп и петрушка, немного перца и соль.

Мясо и очищенный картофель нарезают некрупными кубиками. Так же режут лук и яйца. Яблоки очищают от кожицы и сердцевинки. Мелко рубят. Огурцы нарезают соломкой.

Продукты перекладывают в миску, добавляют горошек, приправы, майонез. Перемешивают. Посыпают нарубленной зеленью и раскладывают поверх кусочки лимона.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *