Салат из лука-порея с морковью и яблоками

Автор: | 15.09.2020

Рецепт простого и вкусного салата. Салат из лука-порея с морковью и яблоками — это очень здоровая овощная добавка к обеду и солидная порция витаминов.
Время приготовления: 25 минут
Время охлаждения: 20 минут
Количество порций: 3-4 порции — 600 грамм

Ингредиенты:
• 1 среднее яблоко
• 2 ст/ложки майонеза
• 1 средняя морковь
• 2 ст/ложки сметаны 18%
• соль и перец по вкусу
• 1 большой пучок лука-порей — 300 г

Приготовление салата

Помойте лук-порей, мелко порубите и положите в миску.
Морковь и яблоко очистите, натрите на крупной терке (желательно использовать твердые и кислые яблоки), и добавьте в миску. Затем заправьте салат майонезом и сливками. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Добавьте немного соли и перца по вкусу.
Салат можно подавать сразу, или хранить в холодильнике. Достаточно 20 минут, чтобы охладить его.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *