Для тех, кто не может придумать, чем перекусить в перерыв, предлагаем попробовать бутерброды с пастой из креветок – быстро, вкусно и полезно! А также неплохая замена привычным мясу или колбасе.
Ингредиенты:
500 г креветок
Половина чайной ложки соли
Пучок свежего укропа
1/4 чайной ложки мелко нарезанного лука
1/4 чайной ложки соуса табаско
1/4 стакана домашнего майонеза (домашний)
Багет или чиабата
Приготовление:
Креветки чистим, удаляем голову и хвостик. Отправляем подготовленные креветки в кипящую воду на 1-4 минуты и варим их, пока не порозовеют. Выкладываем в блендер все составляющие начинки и взбиваем до однородного состояния. Пасту намазывайте на хлеб и подавайте бутерброды со свежими помидорами и огурцами.
Приятного аппетита!