Манты-розочки

Для теста: 200 мл горячей воды, яйцо, 10 г соли, мука.Для начинки: мясной фарш, лук, специи по вкусу, приправа хмели-сунели (по желанию).Самое важное: замесить тугое, эластичное тесто и раскатать его как можно более тонко.В глубокую…

Берлинское пирожное

Чем хороша домашняя выпечка? Вы всегда знаете, из чего изготовлены пироги и пирожные на вашем столе. Вы также можете быть уверены в качестве используемых при приготовлении продуктов. А еще такая выпечка наполняет дом вкусным, ванильным…

Салат из лука-порея с морковью и яблоками

Рецепт простого и вкусного салата. Салат из лука-порея с морковью и яблоками — это очень здоровая овощная добавка к обеду и солидная порция витаминов.Время приготовления: 25 минутВремя охлаждения: 20 минутКоличество порций: 3-4 порции — 600…

Баранина с картошкой в казане

Если Вы хотите очень плотно, сытно и при этом вкусно поужинать, приготовьте такое блюдо как баранина с картошкой в казане. Приготовить баранину по данному рецепту может даже хозяйка без особого кулинарного опыта. Ингредиенты:— 1 килограмм…

Начинка для блинчиков из вишни с корицей

Блинчики с разнообразными начинками — изумительно вкусное блюдо. В качестве начинок используют фарши, варенье, грибы, сыр, бананы, ягоды, творог, сгущенку, рыбу и т. п. Например можно сделать начинку из замороженной вишни. Потребуется 500 г вишни…

Апельсины с начинкой

Для приготовления красивого сладкого десерта берут 4 крупных апельсина, 120 мл белого вина, пару ложек сахара, прозрачный желатин (6 пластинок), 8 вишен, яйцо и листочки мяты. Каждый апельсин режут пополам и отжимают сок. Удаляют мякоть…

Вишневый суп

Холодные супы популярны не только потому, что утоляют голод и охлаждают в жару. Летом плоды, из которых они готовятся, очень вкусны, ароматны и максимально полезны. Из вишни получается прекрасный освежающий суп. 600 г ягод промывают,…

Салат из кролика с лимоном

Мясные салаты не только вкусны и питательны, но и полезны. Готовятся они просто, а подходят как для семейного стола, так и для праздника. Потребуется 300 г вареной крольчатины, по 2-3 картофелины (сварить в мундире) и…

Тайский салат

В этом случае вам потребуется запастись слабосоленой семгой в количестве двухсот граммов, икрой – сто пятьдесят граммов, пятью вареными яйцами, ста граммами риса, одной головкой красного лука, салатными листьями и майонезом для заправки салата. Отварите…

Лимонный бисквит

Перетереть сливочное масло (100гр) и добавить сахар (300гр), хорошенько перемешать. После чего добавляем туда 4 яйца и взбиваем до пышности. Просеиваем совместно с разрыхлителем (3ч.л.) муку (350гр) и засыпаем её в полученную до этого смесь,…